【News!】厨房に真空調理機が導入されました！

9月下旬、厨房に荷台に乗った大きなものが運ばれてきました、、、！！　

なんと真空調理機です！！

みなさまに美味しく安全に食事をしていただけるよう導入されました！
真空にすることで調味料や香辛料の味が浸み込みやすくなったり、食品の酸化防止、細菌の繁殖を防止できたりなど、様々なメリットがあります。
今まで衛生面などを考慮して提供できなかったメニューなども提供できるようになるのでは？！
と厨房スタッフも真空調理機を使い試行錯誤しています。
これからもみなさまに美味しい食事が提供できるよう努めて参ります！！

8月1日から新しい調理スタッフが入職しました！
厨房での調理経験はありませんが、みなさまにおいしいと思っていただける食事が作れるよう頑張ります！